长孙茂那个失望啊，脸一下垮了下来，看起来可怜无比。

姚安儿笑了：“我可以将豆腐的制做方法写给你，你家里人多，你让他们制做去。做好了以后，给我送一些过来。”

长孙茂一下子就笑开了：“夙安，你是我最好的朋友。你放心，豆腐做好了，我让你给你送一车过来。”

“别，我一个人哪里吃得了那么多。一车的豆腐给我只会放坏了，给我两块就行了。”姚安儿说着又站起身，走进自己的房间，拿出笔墨纸砚，开始写豆腐的详细制做过程。

长孙茂也顾不得吃红薯了，走到姚安儿身边，看这儿她写做豆腐的步骤。

姚安儿写得很详细。她不止写了豆腐的制做方法，还一并写了制做豆花、豆皮和豆干的方法。顺便又写下了甜豆花咸豆花的做法、豆干的烹饪方法以及现代很有名的以豆腐为食材的菜谱。麻婆豆腐不用想了，姚安儿自己种了辣椒，但没有将辣椒推广出去。其他熊掌豆腐、鲫鱼豆腐汤、豆腐包子、酿豆腐、蛋黄豆腐、肉末豆腐、番茄豆腐、小葱拌豆腐、砂锅豆腐……的做法，姚安儿全部写了下来。最后还将豆腐乳的做法也写了上去。

长孙茂看得眼睛越来越发亮，等到姚安儿收笔，长孙茂立刻将这一叠子豆腐的做法拿起来，珍而重之地放进自己胸口的衣襟里面，还拍了拍。

“等豆腐做好了，我要举办了一个豆腐宴，请所有的人来吃，让他们这些土包子开开眼界。”长孙茂嘿嘿笑道。

姚安儿对着他翻了个白眼：“说的你自己不是土包子似的。”

长孙茂对姚安儿的贬低他一点儿也不生气，他已经得到实惠了。

红薯已经不烫了，两人一人拿起一个。长孙茂学着姚安儿将红薯掰成两半，热气带着红薯的香气扑面而来，更加香甜了。长孙茂低头吃了一口，只觉得软糯香甜，好吃无比。

“真好吃！”长孙茂将红薯都吃完了方才出声称赞，“夙安，你有多少红薯？能否分我一些？”

“院子里面种了一些，只是还没有完全成熟。等成熟了再分你一些，你可以让你家下人自己种。”姚安儿道。

“那就多谢了。”长孙茂乐呵呵地应道，虽然遗憾接下来一段时间吃不到红薯，淡淡想到以后会有更多的红薯吃，这点儿遗憾也就消失了。

姚安儿道：“提醒你一声，红薯可以当做粮食吃，耐寒耐旱，对土地不挑剔，山地和下等田地也能够种植。”

长孙茂的双眼猛地瞪大，粮食意味着什么，他这个伯府的世子可是非常明白。

“你、你就这么简单地将红薯给我了？”长孙茂的声音都是颤抖的。

姚安儿轻笑一声：“给你就给你了。我又不指望用红薯收买人心或是跟皇帝换利益，拿着没用。给你，也是希望你借着世家的关系将红薯推广出去，让更多的贫民吃到红薯，也能少饿死一些人。”