“出产的鱼除了卖新鲜的，也可以腌成腊鱼卖，这样价格更高一些，且不容易坏掉。养成时间也可以缩短。”齐琰对立夏说道。

他们几个正在汇宾楼，包括封一凡在内，这次连双平都过来了，封家米铺如今是封一凡在管，而双平也要跟着学东西，以后好去帮忙。

立夏道：“这腊鱼好是好，只是还要找腌腊鱼的师傅，除了这个以外，上次给小桥买了庄子，我就想着，能不能把咱们在叶家村的那些产业也弄成和庄子上一样，然后派一个庄头过去管着，老梁人倒是好，但是他以前只是长工。”

“最好是让身契在自己手上的人去管，不说是不放心，毕竟这才是长久之道。”齐琰说道，立夏说的这个老梁，恐怕只是在他们家打工的，现在立夏是不好意思把人给辞退了还是别的？这话不好说出来，齐琰就给说出来了，不能以为心软就这样。

“至于你说的那个老梁，要是手上有差事也可以给他安置一个，你是给他出工钱的，不是说让他白干，心里别觉得对不起谁，既然要弄成庄子一样，那就得有所取舍。”齐琰说道。

封一凡也道：“我看表妹夫说的对，人情什么的，都是两回事儿，你们这都是一个出力一个出钱，大家谁也不欠谁的，你说是不是？如果他乐意在你这边干，你可以继续给他开工前，但是如果他因为你安排了逼得人顶了他的差事，他心里怨恨，那咱也没有啥可说的，你又不欠他啥，他要是白干还可以说，现在是拿工钱的，有啥可说的？要真是心里有埋怨，这样的人赶早的不要用了，若不是，那你就留下，看看有没有合适的事情让他做，这有啥抹不开面子的？”

立夏道：“你们说的都是，是我想岔了。”他也是做东家的人，知道这人心软会带来啥麻烦，只是因为老梁确实以前做了不少事儿，要是突然见自己派个人过去，把他给顶下来了，这心里上有些过意不去。

“你送过去的人是有卖身契的，也就是你家的下人，比较起来，谁都乐意用自家的下人，老梁若是知道这个，肯定不会说什么，除非他也想自己卖身进来，但是我看他宁愿当长工赚这些钱，那就说明他不想成为一个下人，长工也只是长工罢了，没有谁能当谁一辈子的长工。”齐琰又说道。

“是啊，你给了他们一个赚钱的机会，但是你也有权利收回来。”封一凡在一边说道。

“嗯，我明白了，这事儿和大家讲清楚，我想大家应该明白的，”世上没有两全其美的事儿，谁也不可能一辈子不得罪人，都是这个样。

年后，叶家村的那一摊子事儿，就要交给立夏托人弄来的管事了，刚好是一家子，然后再慢慢的发展吧，有个这个管事，叶家村那边就完全不用他操心了，该啥时候出产啥，都是一清二楚的，就是鱼塘，也有这管事安排妥当。当然，老梁那些人，也是可以在叶家村继续当长工，按照工钱给钱，如果觉得不满意，那他也不勉强。

“是不是四叔他们又弄啥幺蛾子了？”小桥听了大哥立夏的这样安排，也觉得不错，弄成个庄子的样子，真的是方便很多，他们在城里也不用担心叶家村的那些田啊，鱼塘，还有山上的果树了。

有了这管事的，上房那边再借机占个便宜啥的，管事也不会给他们面子，反正他们一切都听主人家的。

立秋笑着说道：“四叔说快过年了，家里的鱼不够，就自己主动去鱼塘里捞了，有人不敢说啥，让他捞了几条，哥知道了，这不就这样了？以后那鱼塘那边也都要盖起围墙来，谁也不能随便占便宜了，不然就管事的可以直接报官的。”

小桥听了四叔的那事儿，真的是很无语，本来今年都准备各家再多给一些鱼的，但是他这么一弄，好嘛，就不用再给他们了，也不知道他是怎么想的，和自己家关系都这么恶劣了，还敢过去。

那些看着的人看叶根是主人家的弟弟和叔叔，肯定不敢过分，但是有了身契的人就不一样，他们的生死都是在主人家手里的，当然只听主人家的，维护主人家的利益，这叶根要是当着他们的面捞鱼，那肯定不是抓起来就是当贼绑起来了，忠诚度是不一样的。

“墩子叔当时没在？”小桥问道。

“可不是不在，所以让四叔钻了空子，墩子叔说是有人给他说了媳妇了，这不去相看，请了几天假，就出了这事儿了。”

墩子和他娘，都已经说好了，还是让他们照顾鱼塘，按年给工钱，算是雇佣，这是因为墩子这几年做事儿真的是很靠谱，且不偷奸耍滑，自家能帮着一些就一些，一年的工钱也出的值。

“那老梁他们那些人呢？”毕竟现在有自己的下人，这长工的用处就不太大了。

立秋道：“留了一部分，哥说乐意干就在这里干，到时候按出的气力给钱，现在咱们自己的人还少，慢慢来呗。”这就像是一个进程，最开始只能雇佣人，到了一定的程度了，就自己买人，一步一步的发展。

“二哥，以后你也需要人手呢。”要是二哥真的是当了官，那这下人是少不了的。

立秋笑道：“是啊，所以我现在就跟哥学着，咋样用人了，在这上面，哥比我强，外面的历练是书本上学不到的。”